2010. május 11., kedd

Helyi specialitások-Churrasco

Először arról irok, hogy miféle helyi gyorsételek vannak errefele, melyek leirhatatlanul finomak:)

Az első amit mindenképp megemlitenék, az a Churrasco..:)
...naigen...erről illene irnom valamit..:)
Képzeljetek el egy óriási lapaj zsömlét(mondjuk mint 2-3 magyar zsömle). Ebben megtalálható rétegekben: majonéz, sült hús(vékony szelet), sajt, saláta, paradicsom, uborka, avokádókrém. Géppel 2 vagy 4 részre vágják, vagyis nem kell birokra kelned az óriási egész zsömlével:)
A Churrasco sült krumplival cimű fejezetben mindez kiegészül egy réteg sültkrumplival is:)
Természetesen forrón tálalják és amikor az egyik negyed cikkelyt elválasztod a többitől, nyúlik és csöpög a sajt...:) Leirhatatlanul finom:) Annyira,hogy a fogadott nagybátyám sokat gondolkodott rajta, hogy Magyarországon kéne ilyet árulni, mert egész egyszerűen megőrülnének tőle az emberek....igaza van:)))
 Mindenesetre egy ilyen Churrascoval ha birokra kelsz, tuti nem kivánsz majd ebédelni:)
Mellékelek pár képet róla....az utolsón látszik, hogy mekkora. Jó étvágyú egyén vagyok, de a legritkább esetben tudok egy egész Churrascóval megbirkózni:)))


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése